2023-10-06

皆さんは函館山という函館銘菓をご存じでしょうか？昭和３３年に誕生したとされるこちらのお菓子。こんなロングセラーの函館を代表するお菓子を筆者は食べないわけにはいかないと思い、これを製造販売するべにやさんへと初訪問してきました。