Vauban bake（ボーバンベーク）＠北斗市

みなさん、こんにちは。

本日も「函館をたしなむ」へようこそ。

先日、北斗市方面のお店を新規開拓したことに味を占めて、また冒険してきました。今回はパン屋のボーバンべークさん。数年前から、こちらのお店の存在は認識しており気になっていたので、この度初訪問してきました。新たな美味しいものとの出会いがあり、この時期に行って正解でした。

それでは、いってみましょう！

Vauban bake（ボーバンベーク）

店舗の外観です。車はお店の前に結構広いスペースがあるので、そちらに数台停められます。

こちら購入品です。合計1166円（税込み）でした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　左上からアップルパイ、ヒレカツサンド、さくら食パン、クリームドーナツ、くるみチーズ、シュークリームの6点です。

まずヒレカツサンドです。こちらを一番最初に食べたのですが、食べた瞬間、ヒレカツも柔らかく、「この食パン美味しい」と感じました。これは、他のパンへの期待も高まります。

次にこちら。さくら食パンです。さくら系は個人的にあまり好みではないのですが、さくらの食パンには初めて出会い季節限定のポップにも惹かれ購入してみました。これは美味しい。

開封した瞬間、さくらの良い香りがしました。色もほんのりピンクで生地もフワっとしている。食べてみたら、さくらの風味が苦手な自分でも食べやすい、むしろとても好きな味。これはまた購入したいと思ったのでした。

デザートには、アップルパイとシュークリームです。アップルパイは200円ほど、シュークリームは120円ほどと、どちらも安価でした。お味も良く、手軽に購入できるためまた利用したいと思いました。

さて、後日またさくら食パンを買いに行ってきました。季節限定ですが今年は5月上旬までの販売予定とのこと。お裾分けした方々にも好評だったこちらのさくら食パン。毎年の楽しみになりそうな予感です。

ボーバンベークさん、ごちそうさまでした。それでは。

本日も最後までお付き合いありがとうございました🦑