パン・スイーツ・カフェ

この日は、函館の観光地西部地区をぶらりとお散歩してきました。強風に負けないぐらい日差しも強く暑かったので、冷たい飲み物を飲みたくて美味しいドーナツがあるという自家焙煎珈琲と生活道具の店 FABLIKETさんへ初訪問です。

先日、行きたかったお店、宝来町にあるホタルぱんさんへと行ってみました。以前、元町にあった時にはスコーンとマフィンのお店でしたが、移転後はぱんとサンドイッチとスコーンのお店に！珈琲を使用した商品たちに注目です☕

5月にツツジを見に行った恵山へ再度行ってみました。約1年前にオープンした道の駅なとわ・えさんの中にある昆布の王国ナトワショップ&てつまるナトワカフェでは道南唯一の昆布ソフトを提供しているとのことで、ソレを食べてきました。

先日函館東部地区にある恵山へ行った際に、ずっと気になっていた自家焙煎cafe くるみの森さんへと行ってみました。この日初訪問のこちらのカフェ、ミズナラとトドマツの林に囲まれた大きなカナディアンログハウスはとても素敵な建物でした！

先日、気になっていたパフェを食べに行こうと思って初訪問したのは函館昭和タウンプラザのホクレンショップ内にある珈琲専門店 宮の森珈琲さんです。お目当てのパフェの販売はされていなかったのですが、珈琲専門店が作る週末のみの本格ビターなコーヒーゼリーを頂いてきました。

先日、パンを求めて向かったのは神山にあるぱんの店 ひだまりさんです。アニマルパンやキャラクターパンが密かに好きな筆者。この日はひだまりさんのにゃこぱんを目当てに２度目の訪問です。

気温も高くなり函館にもいよいよ夏が近づいて来たなという今日この頃。冷たいものを求め、函館市内へと繰り出します。今回伺ったのは鍛冶の菓子処 菓々子さん。こちらでは冷たい和菓子があるとのことで初訪問です。

先日、久しぶりに伺ったのは宮前町にあるプレミアムロールケーキ専門店のガトー・ルーレさんです。市内でも唯一のロールケーキ専門店のこちら。生地もクリームも確かな美味しさ。自宅用やお土産用にと、どちらにもオススメの専門店です。

この日は以前より気になっていたお店である自家焙煎珈琲店 さてんどーるさんへと遅めの朝食を食べに初訪問。ジャズが流れる落ち着いた雰囲気の中、コーヒーとトーストのセットを頂いてきました。