パン・スイーツ・カフェ

先日、北斗市方面のお店を新規開拓したことに味を占めて、また冒険してきました。今回はボーバンべークさん。数年前から、こちらのお店の存在は認識しており気になっていたので、この度訪問してきました。新たな美味しいものとの出会いがあり、この時期に行って正解でした。

まだ雪深かった先日、北斗市にあるおにぎり・大福のふくふくさんへと行ってきました。ちょっと変わり種の大福があるとの事前情報をゲットしていたので楽しみにしていました。

最近、前にも訪問したことのあるわいわい工房Konnoさんと半額専門店のトーアマートさんへと遊びに行ってきました。それぞれ四半世紀以上の歴史を刻んだパン屋さんと、今後の市場を見据え攻めた価格で勝負するお店です。

初訪問のシフォンケーキのこころいろさん。店内に入った瞬間、甘い香りに包まれ２～３名ほどで満杯なコンパクトな店内は焼き菓子や写真などが飾られていて、ビルの1室というシンプルな外観とは一線を置いたお菓子の家のような空間でした。

先日函館のフリー情報誌であるダテパーに掲載されていたのをみて、久しぶりにあの大きなシュークリームを食べたくなり桔梗にあるラ・ディークさんへと行ってきました。こちらのボリュームの良さは、シュークリームだけではないことを、この日思い知らされたのでした。

先日、函館の温泉地湯川町に用事があったので、その近くにある手づくりパン屋さんわいわい工房Konnoさんへと久しぶりに行ってきました。なぜかドキドキした初訪問から数年、たまに立ち寄らせてもらっています。

今回は産業道路沿いのビクトリアがいつの間にかなくなり、その跡にできたこちらのお店。とても派手な外観で気になっていました。ある日チラシがポスティングされたので、から揚げとフルーツサンドの両方を一度に堪能してみました。

何やら、平日しか営業していないパン屋さんがあるとのことで、タイミングを見て行ってきました。行ったことのない道をナビを見ながらすすみ、たどり着いた可愛らしい一軒家。パット見、通り過ぎてしまいそうでしたが無事に購入できました。

先日通りすがりに、このピンク色の旗が目立っており洋菓子という文字が目につきました。あまり通ることのない道路でしたので、この機会に立ち寄ってみました。

今回、訪問したパン工房エルパン・リコさんは函館市の北東に位置している、あの人気ご当地キャラのずーしーほっきーのいる北斗市にあります。エルパン・リコという名前とパンの装飾をしている外観が通るたびに気になっていたので初訪問してみました。