函館

函館の情報誌ダテパーさんに掲載されていた手づくりパンの家ムックルさんの移転7周年感謝セールの記事をみて、朝食のパンを購入しに行ってきました。車を降りるとパンの良い香りが！まだ3月だった肌寒い中の、この温かい香り。ほっこりします。

最近、和菓子ブームが来た自分。この日も新たな出会いを求め老舗の和菓子屋へ。今回伺ったのは丸井榮餅さん。お団子が欲しくて行ったのですが、そんなことも忘れて次から次へと気になるものを包んでいただきました。後から思い返すと、そういえばお団子目にしなかったよな？と思ったのでした。

北斗市の牛肉で有名なおぐに牧場さんが店舗を構えたとの情報を以前耳にしていたので、いつか行ってみたいと思っていました。今回伺ったこちらは、その和牛堂を継承したお店とのこと。店名を新たにお持ち帰り専門店　こん堂としておぐにビーフを使用したお弁当を販売しています。

最近、前にも訪問したことのあるわいわい工房Konnoさんと半額専門店のトーアマートさんへと遊びに行ってきました。それぞれ四半世紀以上の歴史を刻んだパン屋さんと、今後の市場を見据え攻めた価格で勝負するお店です。

旅して応援と題して、函館市内でのホテルステイを楽しんでいます。今回は2019年10月に開業したホテル「ホテルWBF函館　海神の湯」です。知人が以前宿泊していたので気になっていました。そして、この「海神」。「うみしん」と読んでいたのはここだけの話ですが、自分だけではないと強く思っている今日この頃です。

先日行ってきた函館フェリーターミナルの食堂海峡日和さん。知人がたまに利用していると聞いていたので、とても気になっていました。公式サイトでお知らせしている食数限定の日替定食のメニュー表を見て目星をつけ、タイミングの良い時に訪問してみました。

先日函館のフリー情報誌であるダテパーに掲載されていたのをみて、久しぶりにあの大きなシュークリームを食べたくなり桔梗にあるラ・ディークさんへと行ってきました。こちらのボリュームの良さは、シュークリームだけではないことを、この日思い知らされたのでした。

函館駅前方面にあるレストランのオデオンさん。こちらのテイクアウトランチで提供している牛ステーキ丼とローストビーフ丼が原材料高騰のため2022年3月で終了してしまうとのことで、最後にどうしても食べたく行ってきました。

先日、函館の温泉地湯川町に用事があったので、その近くにある手づくりパン屋さんわいわい工房Konnoさんへと久しぶりに行ってきました。なぜかドキドキした初訪問から数年、たまに立ち寄らせてもらっています。