[シフォン]函館シフォン Rihua（リーファ）@函館

みなさん、こんにちは。

本日も「函館をたしなむ」へようこそ。

先日、函館シフォン リーファさんへと行ってきました。こちらのお店、土日の午後2時からの営業。なかなかタイミングが合わずでしたがシフォンだけではなくマフィンの販売も始めたとのことで、行ってみたい欲が爆増。この思いに背中を押され初訪問してきました。

それでは、いってみましょう！

函館シフォン リーファ

場所は高盛町に新しくできたサッポロドラックストアの1本裏手の道路に面した所にありました。住宅街の中に溶け込んでいます。ご自宅？の一部を店舗としているようなので、通り過ぎてしまいそうですが写真のような旗があるので、これが目印となります。

より分かりやすいのが、こちらのトランクルームです。ビタミンカラーであるバビっとしたオレンジ色のシャッターが沢山あるところの向かえにリーファさんがあるので、これも目印にしてみてください。駐車場は無いようですが、お店の前に少し停めるくらいなら大丈夫かと思います。（駐禁エリアではないはずです）

この隙間を進んで行くと、センサーが反応しお店の方が窓口へと来て対応してくれます。面白いところで販売しているな～と感心しました！

シフォンケーキ、マフィンともにバリエーション多数です。シフォンケーキの「はちみつチーズ」が気になります。

そんな中から、この日のラインアップです。シフォンケーキはプレーン、甘夏ピール、ココアマーブルの3種類。マフィンはココア、ココアココナッツの2種類でした。

沢山のフクロウたちがディスプレされているのも、気になるところ。女性らしい雰囲気です。

こうなったら大人買いです✨全て1個ずつ購入し、合計1,240円でした。どれか１つおまけしてくれるとのことで、シフォンケーキのプレーンを１つ頂きました。リーファさん、ありがとうございます♬

シフォンケーキはシュワシュワっと水分を感じる、これぞシフォンという生地で、優しい甘味がついています。甘夏ピールとココアのバランスも良い感じに仕上がっていました。

マフィンは、ココアとココアココナッツです。今まで食べたココア味とはちょっと違う味で、筆者好みのマフィンで美味しく頂きました。プレーンをはじめ、ちょっと他のマフィンも気になります。

今回紹介したリーファさんでは週替わりで色んな味のシフォンケーキやマフィンを提供しているため再訪する楽しみがありますね！土日の午後からと限られた営業ですが、気になる方はぜひ行ってみてください。ちょっとした手土産にも喜ばれると思います！

函館シフォン リーファさん、ごちそうさまでした。

それでは、また🦑