みなさん、こんにちは。
本日も「函館をたしなむ」へようこそ。
先日、とある方々の「モーニングで行きたいお店がある」との要望を受けご一緒したのは、函館の老舗ベーカリーであるキングベークさんです。以前訪問し人気があることは体験済み。この日も、気になっていたモーニングをガツンと頂いてきました。
それでは、いってみましょう！
キングベーク本店
| 住所 | 北海道函館市亀田本町７−８ 地図→キングベーク 本店 – Google マップ |
| 電話番号 | 0138-45-0963 |
| 営業時間 | 7：00～19：00 年中無休 |
| 定休日 | 無し |
| 駐車場 | 22台 |
| 公式サイト | キングベーク (kingbake.co.jp) |
場所はJR五稜郭駅の目の前のスターバックスと電気屋さんの間の道路を真っすぐ進んで行くと右手にキングベークさんが見えてきます。この日、店先にはキングベークの目玉メニューの１つであるキングカレーの旗が揺らめいていました。
駐車場は充実の２２台完備されています。除雪もしっかりされていました。
店内へと入店します。大きなパンのショーケースが右側にズラーっと並んでいます。
入口にあったメニュー表です。左側の上部には主にモーニングが記載されています。あとはランチやパンケーキ等もありました。
パンをメインとした洋食だけでなく和食的なものもあり、これなら通っても飽きないですね！しかもカレーが２８０円（税込み）と激安でビックリです😲
イートインをするには、まずはレジで注文をします。その時に呼び出しのためのブザーをもらうので席に着きそれが鳴るのを待ちます。奥にあるイートインの座席数は２０席以上ありました。この日担当してくれたスタッフの方も元気で、朝からとても気持ち良かったです。
筆者が注文したのはカツサンドセット コーヒー付き ６００円（税込み）です。水はセルフサービスとなっているので持ち時間に用意です。
カツサンドは重ねトンカツとなっています。これは手間がかかっているなぁと感じました。衣も薄く肉感をしっかりと味わえ、からしソースもアクセントとなり美味しく頂きました。写真右の付け合わせにはホクホクのフライドポテト、酸味控えめのピクルス、キングベークさんの函館ラスクのイチゴ味がデザートとしてついていて、これは嬉しいモーニングとなりました。このカツサンドセット、コスパも良いし、お腹もとてもいっぱいとなり、しっかり食べたい人にはオススメのセットです。
ご一緒した方が頼んだのは厚切りトースト コーヒー付き ４００円（税込み）です。厚さ３㎝ほどに厚切りにされたトーストにはコルビージャックという塩っ気のあるチーズがたっぷりとパン一面に溶けており、その上にはブラックペッパーがかかっています。このフワフワの厚切りトースト、食べ応えあり美味しかったとのこでした。
こちらはAセット ４００円（税込み）です。日替わりパン、ゆで卵、ソーセージ、ヨーグルトにコーヒーがつきます。この日の日替わりパンであったふすまパンが、ふわっとモチっとして、とても美味しかったと好評でした。少しいただいたのですが筆者もとても気に入りました。
ゆっくりとモーニングを楽しんだ後はパンも見てみました。トレイとトングは専用の殺菌庫？に入れられています。パンも戸付きの棚に入れられ衛生面に配慮した造りとなっています。
その中で気になったのがこちら。フードロス削減のために前日パンをセットにして安価に提供していました。お試しで食べてみるにも良いセットですね。普通サイズのパンだと１袋に３つ程度入っていました。
冷蔵品もあります。特に気になるのは右下のプリンやシュークリームです。１４０円、１２０円と買いやすい価格で手土産にも良いですね。左上の独特なパッケージの函館ラスクも、キングベークさんイチオシの商品だと思います。これ、ちょっとしたお土産として要チェックとしました。
今回、数年ぶりにキングベークさんのモーニングを楽しみましたが行った皆で大満足して帰りました。人気なのも再認識です。またぜひ行きたいと思います。
キングベーク本店さん、ごちそうさまでした。
それでは🍞
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