函館をたしなむ

2023年4月13日に開花したとの情報のあった五稜郭公園へと桜を見にいってきたので、今回はその様子を写真を中心にお送りします🌸

いきなりですが、そばと酒 柏木町 三貞さんの合鴨ロースがとても好きなんです。今回は、久しぶりにそれを食べに訪問してきました。カフェのような明るい爽やかな店内にはジャズが流れ、そんな中で食べる合鴨ロースは変わらず美味しかったのでした！

たまたま目にした、おはぎの文字！「食べたい」とつぶやいた心の声に素直に従い初訪問してみました。そのお店は、今回ご紹介する市電の深堀電停すぐの所にあるお餅屋 松月堂餅店さんです。

花園町にある密かに人気のパン屋さんである、ちいさなぱんやさんを知っていますか？日替わりで色んなパンが登場する楽しいお店。そしてパンだけでなく、わらび餅や肉まん、お赤飯までも登場するそんなパン屋さんに先日訪問してきました。

この日は、家での晩酌用にワインのお供としての食事を買いに、五稜郭エリアにある洋食デリ・リベルタさんへと訪問してきました。こちら、何度か利用させてもらっており気軽に本格的なデリが楽しめるお気に入りのお店の1つです！

この日は、ケーキを求めて数年ぶりに赤川にある人気のパティスリー バイゲツさんへと行ってみました。住宅街にある隠れた人気店のこちらでは、ケーキや焼き菓子、マカロンにパンにととても豊富なスイーツたちを購入することがでます。

気になっていた駅弁を食べてみようと思い、前回の身欠き鰊弁当に続き今回は長万部町のかにめし本舗かなやのかにめしを購入していました。こちらは長万部町まで行かなくても函館市内のスーパーや函館丸井今井でたまに開催される全国うまいもの市でも購入することができます。

先日、とある方々と久しぶりにオンラインご飯会を開催。何が良いかなと探していた所、行ってみたかったクッキングショップ大林さんへと初訪問してみました！沢山のお惣菜の中から３つを購入してきたのでご紹介いたします。

今日もパンが食べたい。本格的なレバーペーストを手に入れたから、それに合いそうなパンが欲しいと思い、訪問してきたのはバル街の振る舞い酒で使用されるパンでもお馴染みである七飯町仁山にあるヒュッテさんへと行ってきました。

先日、お酒のおつまみを求め初訪問したのは駒場町にある手づくりハム ソーセージの専門店であるノイ・フランクさんです。求めていたレバーペーストや変わり種のソーセージを購入し良い晩酌となりました。