[閉業]寺本豆腐店＠函館

みなさん、こんにちは。

本日も「函館をたしなむ」へようこそ。

先日、訪問したのは松陰町にある創業昭和24年の老舗手作り豆腐店の寺本豆腐店さんです。この日の訪問は２度目。豆腐店さんの厚めの揚げをカリッと焼いて食べようと思い立ち、早朝から行動です👍

それでは、いってみましょう！

寺本豆腐店

住所	北海道函館市松陰町１０−１９ 地図→寺本豆腐店 – Google マップ
電話番号	0138ー51ー9050
営業時間	6時30分～18時
定休日	日・祝・第4月曜日
駐車場	無し

場所は松陰町。電車通りから、少し入ったところに寺本豆腐店さんはあります。

駐車場は無いようですが、お店の前にサクッと停めて購入することは可能そうです。

電車通り側から見た様子です。オープンを知らせる？旗と専用車が目印になります。

入店すると、すぐ右側の壁に写真のようなメニュー表があります。豆腐類は４種類。この日は午前７時３０分頃の訪問。寄せ豆腐はこれからのようでした！

豆腐以外にも、色々揃っています！欲しかった生あげも、これから作るとのことでしたので、この日は断念しました💦

この日の購入品です。全部で４品、合計1,070円（税込み）でした。作り立ての豆腐をパッケージしてくれたので、ラッキーでした！ありがとうございます✨

食べたかったあげ（大）280円（税込み）です。家に帰って、両面をこんがりと焼き、長葱と醤油でシンプルに頂きます。表面をカリッと焼いたあげは、最高に美味しかったです✨

お次はざる豆腐380円（税込み）です。布に大事に包まれた旨味の詰まったあっさりとした豆腐は生姜と醤油で頂きました。

木綿豆腐290円（税込み）は湯豆腐や豆腐ステーキで、おから120円（税込み）は卯の花炒めにしました。こちらのおから、350gなのでスーパーよりお得ではないではしょうか？人参や長葱をいれて卯の花炒めを久しぶりに作ったら、大量にできました☺

寺本豆腐店さんでは各種支払いにも対応しています。老舗の豆腐店さんですが、こうゆう所にしっかりと対応されているのに感心したのでした。筆者も、キャッシュレスで利用させていただきました💳

最後に余談ですが、この記事を投稿する１０月２日は偶然にも「豆腐の日」でした✨

寺本豆腐店さん、ごちそうさまでした。

それでは、また🦑